Butuh memasak lauk yang ekonomis dan cepat jadi? Nah, resep ikan sarden dengan telur orak arik inspirasi dari Damayanti ini bisa dicoba.

Teknik presto memerlukan alat berupa panci presto atau autoclave yang dapat menghasilkan tekanan tinggi di dalamnya. Dengan adanya tekanan tinggi, suhu air di dalam panci juga meningkat, yang membuat bahan makanan matang lebih cepat dibandingkan dengan teknik memasak biasa. Teknik ini juga membuat tulang ikan menjadi lunak sehingga mudah dimakan.

Belilah sarden segar di toko kelontong atau pasar ikan. Carilah ikan utuh yang berbau segar. Hindari sarden yang rusak atau berubah warna, Anda memerlukan ikan terbaik untuk membuat hidangan ini.

Bersihkan semua isi perut sarden sekaligus dengan cara memegang ikan tersebut di salah satu tangan dan perut ikan tersebut menghadap ke atas.

Baru setelah jahe terbakar secukupnya, kamu bisa mengupas dengan menggunakan sendok. Jahe yang telah dikupas bisa diiris tipis-tipis. Irisan jahe kemudian dimasukkan ke dalam wajan untuk ditumis. Setelah tercium bau wangi yang harum, kamu bisa membuka sarden kaleng terserah rasa apa saja untuk dicampurkan dengan tumisan bumbu. •

Kerupuk biasa disajikan sebagai pelengkap makanan yang wajib ada di meja makan. Indonesia mempunyai berbagai macam kerupuk khas nan unik dan cita rasa kelezatan yang berbeda beda disetiap penjuru daerahnya.

Bagi penggemar makanan pedas, olahan sarden kaleng dengan bumbu tambahan di bawah ini bisa kalian buat di rumah secara praktis. Berikut resep sarden kaleng ekstra pedas yang dilansir dari brilio.Internet.

Resep masak sarden kaleng sederhana dan enak adalah dengan menumis semua bumbu hingga tercium bau harum. Jangan menumisnya setengah-setengah karena nanti bau amis dari sarden tidak bisa dikalahkan.

Selain itu, belanja di Aplikasi Super juga sangat mudah, kita tidak usah repot keluar rumah untuk belanja. cara membuat ikan sarden Cukup menggunakan smartphone dan setiap kebutuhan Sedulur sudah dapat dipenuhi.

Buka dan masukan sarden kaleng ekstra pedas ke dalam wajan, lalu aduk hingga merata. Diamkan dengan api kecil selama kurang lebih lima menit atau hingga kuah sarden tersisa sedikit saja.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe rawit, tunggu sampai layu. Tuang bumbu ke dalam rebusan ikan beserta belimbing wuluh dan cabe keriting, bumbui dengan garam dan gula. Masak sampai bumbu meresap.

Sama halnya dengan jenis ikan lainnya, bandeng juga memiliki sisik. Menurut Arif, bandeng presto pada usaha yang dijalaninya tidak membersihkan sisik bandeng.

Biasanya, ikan bandeng dipresto dengan alas daun pisang baru kemudian digoreng supaya garing. Bandeng presto awalnya dibuat oleh Hanna Budimulya pada 1977 hanya untuk kalangan terbatas saja, tetapi karena banyak yang suka dengan bandeng empuk ini maka lama kelamaan bandeng presto berkembang pesat hingga sekarang menjadi ikon kuliner dan oleh-oleh khas Kota Semarang.

Kemudian irislah tipis tipis adonan dan jemurlah dibawah terik matahari yang menyengat sampai kerupuk ikan bandeng benar benar kering